Not known Facts About проектирование производственных помещений
Not known Facts About проектирование производственных помещений
Blog Article
Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Купольные check here машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, check here ротанга, металла.
Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать read more тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.